ქათმის გრძელი ბრინჯი (ჰავაის სტილის ქათამი და გამჭვირვალე ნუდლის წვნიანი)

ინგრედიენტები ({{ checkedCount }}/3)

• 500 გრ ქათმის ნაჭრები ძვლებით
• 200გრ გამჭვირვალე მინის ლაფშა (ლობიოს ძაფი / შუშის ლაფსი - დარბილებული თბილ წყალში)
• 2 თითი ახალი კოჭა (ჟულიენირებული), 2 კბილი ნიორი, ხახვი და სოიოს სოუსი

მომზადების წესი

1. 1

   მიიღეთ მდიდარი ქათმის ბულიონი ქათმის მოხარშვით ქვაბში ჯანჯაფილთან, ნიორთან და წყალთან ერთად.

2. 2

   მოხარშული ქათმები გამოაცალეთ ძვლებიდან, დაჭერით და ისევ წყალში გადააგდეთ.

3. 3

   დაუმატეთ დარბილებული გამჭვირვალე მინის ნუდლები და ადუღეთ 10 წუთის განმავლობაში, სანამ არ შეიწოვება წყალი და არ გახდება სრულიად გამჭვირვალე.

4. 4

   მიირთვით ცხელი სოიოს სოუსთან და ხახვთან ერთად.

შეაფასე

★ 0,0 · 0 შეფასება

შეფასებისა და კომენტარისთვის შედი.

კომენტარები

ჯერ კომენტარი არ არის.