მთავარი კერძი
დოვგა (აზერბაიჯანული სამკურნალო სუპი იოგურტით)
ტრადიციული სუპი, რომელიც შეგიძლიათ მიირთვათ როგორც ცხელი, ასევე ცივი, დამზადებული იოგურტით, კვერცხით, ფქვილით, ბრინჯით და უამრავი ახალი მწვანილით (ისპანახი, ქინძი, პიტნა).
40 წთ
4 კაცზე
მარტივი
★ 0,0 0 შეფასება
ინგრედიენტები ({{ checkedCount }}/4)
მომზადების წესი
-
1
ქვაბში აურიეთ იოგურტი, წყალი, კვერცხი და ფქვილი ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე.
-
2
დაუმატეთ მოხარშული ბრინჯი და ბევრი დაფქული მწვანილი.
-
3
ჩართეთ გაზქურა და მოხარშეთ ადუღებამდე, თან გამუდმებით ურიეთ იმავე მიმართულებით**, რათა იოგურტი არ გახეხდეს.
-
4
როგორც კი ადუღდება, გამორთეთ ცეცხლი და მიირთვით ცხელი ან გაცივებული ზაფხულში მაცივარში, როგორც გამაგრილებელი სასმელი.
შეაფასე
★ 0,0 · 0 შეფასება
კომენტარები
ჯერ კომენტარი არ არის.