მთავარი კერძი
Erwntsoep / Snert (ტრადიციული ჰოლანდიური ბარდის წვნიანი)
სქელი წვნიანი ხმელი მწვანე ბარდა, ნიახური, პრასი და ღორის/ძროხის ხორცი საათობით მოხარშული პიურეს კონსისტენციამდე.
110 წთ
6 კაცზე
საშუალო
★ 0,0 0 შეფასება
გააზიარე კერძი, რომელიც მოამზადე
ინგრედიენტები ({{ checkedCount }}/4)
მომზადების წესი
-
1
ბარდა და ხორცი ჩავყაროთ ქვაბში და მოვხარშოთ დიდი რაოდენობით წყალთან ერთად 1 საათის განმავლობაში, სანამ არ დარბილდება.
-
2
დაამატეთ კუბიკებად დაჭრილი ნიახური, პრასი, კარტოფილი და სტაფილო და მოშუშეთ კიდევ 30 წუთი, სანამ ბოსტნეული მთლიანად არ დაიშლება და წვნიანი შესქელდება.
-
3
გამოაცალკევეთ ძვლები, დაჭერით ხორცი და კვლავ დაუმატეთ წვნიანს.
-
4
დაუმატეთ დაჭრილი სოსისები და გასქელების შემდეგ მიირთვით ცხლად დაჭრილ ნიახურის ფოთლებთან ერთად.
შეაფასე
★ 0,0 · 0 შეფასება
კომენტარები
ჯერ კომენტარი არ არის.