Fiskekaker (ნორვეგიული თევზის ტორტი)

ინგრედიენტები ({{ checkedCount }}/5)

• 500 გრ თეთრი თევზის ფილე (ჰადდოკი ან ორაგული)
• 1 კვერცხის ცილა, 2 სუფრის კოვზი სახამებელი
• ნახევარი ჭიქა ცივი რძე ან ნაღები
• მარილი, თეთრი პილპილი და ცოტაოდენი გახეხილი მუსკატის კაკალი
• კარაქი შესაწვავად

მომზადების წესი

1. 1

   თევზის ფილე დაასხით კვების პროცესორში მარილით, სანამ არ მიაღწევს პასტის კონსისტენციას.

2. 2

   დაამატეთ კვერცხის ცილა, სახამებელი და სანელებლები და სანამ რობოტი მუშაობს, ნელ-ნელა ჩაასხით ცივი რძე, რომ მიიღოთ ერთგვაროვანი ნარევი.

3. 3

   მიღებული მასის ნაჭრები კოვზით აიღეთ, ოდნავ გააბრტყელეთ ცხელ კარაქიან ტაფაზე და შეწვით ორივე მხრიდან.

4. 4

   მიირთვით მოხარშულ კარტოფილთან და რემულას სოუსთან ერთად.

შეაფასე

★ 0,0 · 0 შეფასება

შეფასებისა და კომენტარისთვის შედი.

კომენტარები

ჯერ კომენტარი არ არის.