გულაბ ჯამუნი (პაკისტანური სტილის რძის ფხვნილის დესერტი)

ინგრედიენტები ({{ checkedCount }}/3)

• 1 ჭიქა რძის ფხვნილი, 2 სუფრის კოვზი ფქვილი, 1 სუფრის კოვზი ნაღები, ნახევარი ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი
• 3-4 სუფრის კოვზი რძე ცომის მოსაგროვებლად
• შერბეტი: 2 ჭიქა შაქარი, 2 ჭიქა წყალი, 3 კარდამონი და 1 ჩაის კოვზი ვარდის წყალი.

მომზადების წესი

1. 1

   მოამზადეთ სიროფი შაქრის, წყლისა და კარდამონის ადუღებით და გაზქურიდან გამოდგომამდე დაამატეთ ვარდის წყალი.

2. 2

   გააბრტყელეთ გლუვი, ბზარების გარეშე პაწაწინა ბურთულები რძის ფხვნილით, ფქვილით, გამაფხვიერებლით, ნაღების და ცოტაოდენი რძით.

3. 3

   ბურთულები შეწვით თბილ ზეთში დაბალ ცეცხლზე, გამუდმებით გადაურიეთ საწურით, სანამ ოქროსფერი არ გახდება.

4. 4

   შემწვარი ცხელი ბურთულები ჩავყაროთ თბილ სიროფში და სუფრასთან მიტანამდე მინიმუმ 1 საათით დაველოდოთ სიროფს.

შეაფასე

★ 0,0 · 0 შეფასება

შეფასებისა და კომენტარისთვის შედი.

კომენტარები

ჯერ კომენტარი არ არის.