გიოზა (იაპონური სტილის შემწვარი პელმენი ქათმით და ბოსტნეულით)

მთავარი კერძი

გიოზა (იაპონური სტილის შემწვარი პელმენი ქათმით და ბოსტნეულით)

თხელ ცომში დაფქული ხორცით, კომბოსტოს და ნიორით შევსებული მანტი, შემწვარი და ორთქლზე მოხარშული ტაფაზე ხრაშუნა მხრიდან.

45 წთ 4 კაცზე საშუალო ★ 0,0 0 შეფასება

ინგრედიენტები ({{ checkedCount }}/3)

მომზადების წესი

  1. 1

    მოამზადეთ გიოზას შიგთავსი დაფქული ხორცის, კომბოსტოს და სანელებლების შერევით.

  2. 2

    ცომის შუაში მოვათავსოთ შიგთავსი, მოვაყაროთ კიდეები და დავახუროთ ნახევარმთვარის სახით.

  3. 3

    ტაფაში გავაცხელოთ ზეთი, მოვაყაროთ გიოზას ძირები და შევწვათ სანამ ძირები ღია ყავისფერი არ გახდება.

  4. 4

    ტაფაში ჩაასხით ნახევარი ჩაის ჭიქა სახამებლის წყალი, დაახურეთ თავსახური, გააჩერეთ ორთქლზე 5 წუთი და ძირზე შექმენით ხრაშუნა მაქმანის ფენა.

კვირის გემოს ჩანაწერი

ახალი რეცეპტები და სამზარეულოს ჩანაწერები — ზედმეტი წერილების გარეშე.