Hokey Pokey Ice Cream (ახალი ზელანდიის კარამელის ჩიპის ნაყინი)

ინგრედიენტები ({{ checkedCount }}/2)

• ჰოკეი პოკი (კარამელის ნაჭერი): 5 სუფრის კოვზი შაქარი, 2 სუფრის კოვზი სიმინდის სიროფი/მელასი, 1 ჩაის კოვზი საცხობი სოდა
• ნაყინის ბაზა: 2 ჭიქა მძიმე ნაღები, 1 ქილა შესქელებული რძე და 1 ჩაის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი

მომზადების წესი

1. 1

   ჯერ ტაფაზე გავადნოთ შაქარი და სიროფი კარამელისთვის და როცა ქარვისფერი გახდება, გადმოვდგათ გაზქურიდან, მოვაყაროთ სოდა, სწრაფად ვურიოთ და გავაჩეროთ, შემდეგ გავყინოთ საცხობ ქაღალდზე და გავტეხოთ.

2. 2

   თხევადი კრემი ათქვიფეთ მიქსერით, სანამ სქელ კონსისტენციას არ მიაღწევს, დაამატეთ შესქელებული რძე და ვანილი და აურიეთ.

3. 3

   ამ კრემს დაუმატეთ თქვენს მიერ მომზადებული მყარი კარამელის ნატეხები და ნაზად აურიეთ.

4. 4

   ჩაასხით ნაყინის ჭურჭელში, გაყინეთ საყინულეში მინიმუმ 6 საათით და შემდეგ მიირთვით ბურთულებად.

შეაფასე

★ 0,0 · 0 შეფასება

შეფასებისა და კომენტარისთვის შედი.

კომენტარები

ჯერ კომენტარი არ არის.