კაპსალონი (ჰოლანდიურ-თურქული ფუჟენ ქუჩის გემო)

ინგრედიენტები ({{ checkedCount }}/5)

• 300 გრ კარტოფილი ფრი (წინასწარ მოხარშული ხრაშუნა)
• 250 გრ ძროხის დონერი ან ქათმის დონერი ხორცი
• 1 ჭიქა გახეხილი ყველი გუდა ან ჩედარი
• სალათის ფოთოლი, პომიდორი, კიტრი (დაჭრილი)
• ნივრის მაიონეზი და ცხელი სოუსი

მომზადების წესი

1. 1

   ალუმინის საცხობი ჭურჭლის ძირს წაუსვით ხრაშუნა კარტოფილი ფრი.

2. 2

   მასზე თანაბრად გაანაწილეთ ცხელი დონერის ხორცი.

3. 3

   მოაყარეთ ბევრი გახეხილი გუდა ყველი, რომ მთლიანად დაიფაროს ხორცი და გამოაცხვეთ ღუმელში 200 გრადუსზე 5 წუთის განმავლობაში, სანამ ყველი არ გადნება და არ დაიბრაწება.

4. 4

   როდესაც ღუმელიდან გამოვა, დაამატეთ ახალი სალათი და მიირთვით ნივრის მაიონეზით და ცხარე სოუსით.

შეაფასე

★ 0,0 · 0 შეფასება

შეფასებისა და კომენტარისთვის შედი.

კომენტარები

ჯერ კომენტარი არ არის.