Käsespätzle (ხელნაკეთი ნუდლები გერმანული ყველით)

ინგრედიენტები ({{ checkedCount }}/4)

• ცომი: 2 ჭიქა ფქვილი, 3 კვერცხი, ნახევარი ჩაის ჭიქა მინერალური წყალი, მარილი.
• 2 ჭიქა გახეხილი ყველი Emmental ან Gruyere
• 2 დიდი ხახვი (დაჭრილი და კარამელიზებული)
• კარაქი

მომზადების წესი

1. 1

   მოამზადეთ თხევადი Spätzle ცომი ხის კოვზით ათქვიფეთ ფქვილი, კვერცხი, მინერალური წყალი და მარილი ბუშტების გაჩენამდე.

2. 2

   მოხარშეთ ცომი წვეთ-წვეთად ჩაასხით მდუღარე მარილიან წყალში (ან სახეხით); გაწურეთ ლაფსი, რომელიც ცურავს წყლის ზედაპირზე.

3. 3

   საცხობ ფორმაში ფენებად დაალაგეთ ლაფსი და გახეხილი ყველი და ყველი გადნება.

4. 4

   მიირთვით ცხელი, უამრავ კარაქში კარამელიზებული ხრაშუნა ხახვის დამატებით.

შეაფასე

★ 0,0 · 0 შეფასება

შეფასებისა და კომენტარისთვის შედი.

კომენტარები

ჯერ კომენტარი არ არის.