Kuih Ketayap / Dadar Gulung (გაბრტყელებული ბლინი პანდანის ფოთლებით და ქოქოსით)

ინგრედიენტები ({{ checkedCount }}/2)

• ბლინების ცომი: 1,5 ჭიქა ფქვილი, 1 კვერცხი, 1 ჭიქა პანდანის ექსტრაქტი წყალი (ან მწვანე საკვების არომატიზატორი), ნახევარი ჭიქა ქოქოსის რძე
• შევსება: 1,5 ჭიქა ახლად გახეხილი ქოქოსი, 1 ჭიქა გამდნარი პალმის შაქარი (გულა მელაკა) და წყალი

მომზადების წესი

1. 1

   ცოტა წყალში გავხსნათ პალმის შაქარი, მოვაყაროთ გახეხილი ქოქოსი და ვხარშოთ, სანამ მუქი კარამელიზებული მასა არ გახდება და გავაციოთ.

2. 2

   მოამზადეთ მწვანე წვნიანი ბლინის ცომი ფქვილის, კვერცხის, პანდანის წვენისა და ქოქოსის რძის შერევით.

3. 3

   ტაფაში მოხარშეთ თხელი მწვანე ბლინები.

4. 4

   კარამელიზებული ქოქოსის ნარევი მოათავსეთ ბლინების შუაში, გააბრტყელეთ და მიირთვით ცივად.

შეაფასე

★ 0,0 · 0 შეფასება

შეფასებისა და კომენტარისთვის შედი.

კომენტარები

ჯერ კომენტარი არ არის.