ქათამი Tikka Masala

ინგრედიენტები ({{ checkedCount }}/5)

• 500 გრ ქათმის მკერდი (კუბიკებად დაჭრილი)
• ნახევარი ჭიქა იოგურტი და ლიმონის წვენი
• გარამ მასალა, კურკუმა, კვარცხლბეკი, წითელი წიწაკის ფხვნილი
• 1 ყუთი ტომატის პიურეს სოუსი და ნახევარი ჭიქა ნაღები
• კარაქი, ნიორი და ჯანჯაფილი

მომზადების წესი

1. 1

   ქათამი იოგურტით, ლიმონის წვენით და სანელებლებით დამარინადეთ და გააჩერეთ მინიმუმ 30 წუთი, შემდეგ დახურეთ მაღალ ცეცხლზე.

2. 2

   მოამზადეთ სოუსი კარაქში ნივრის, ჯანჯაფილის და პომიდვრის პიურეს ცალკე ქვაბში მოხარშვით.

3. 3

   სოუსს დაუმატეთ ნაღები და მოხარშული ქათამი და ადუღეთ დაბალ ცეცხლზე 15 წუთის განმავლობაში, სანამ სოუსი არ შესქელდება.

შეაფასე

★ 0,0 · 0 შეფასება

შეფასებისა და კომენტარისთვის შედი.

კომენტარები

ჯერ კომენტარი არ არის.