Laksa Lemak / Laksa Noodle (ნაღების ქოქოსის ნუდის სუპი)

ინგრედიენტები ({{ checkedCount }}/5)

• 200 გ სქელი ბრინჯის ლაფსი (მოხარშული)
• 200 გრ გაწმენდილი კრევეტები, 4 შემწვარი ტოფუს კუბიკი
• 1 ქილა ქოქოსის რძე და 2 ჭიქა ქათმის/კრევეტების ბულიონი
• ლაქსას პასტა: ხმელი კრევეტები, ლიმონის ბალახი, გალანგალი, კურკუმა, შალოტი, წიწაკა
• ლობიოს ყლორტები, ახალი ქინძი და მოხარშული კვერცხი

მომზადების წესი

1. 1

   ქვაბში შეწვით ლაქსას პასტა სურნელებამდე.

2. 2

   დაუმატეთ ქათმის ბულიონი და ქოქოსის რძე და ადუღეთ 15 წუთის განმავლობაში.

3. 3

   დაუმატეთ კრევეტები და ტოფუს კუბიკები და ადუღეთ 4-5 წუთის განმავლობაში, სანამ კრევეტები არ მოიხარშება.

4. 4

   მოათავსეთ ბრინჯის ლაფსი ღრმა თასებში და მოაყარეთ მათზე ცხელი წვნიანი, ტოფუ და კრევეტები; მიირთვით კვერცხებთან და ყლორტებთან ერთად.

შეაფასე

★ 0,0 · 0 შეფასება

შეფასებისა და კომენტარისთვის შედი.

კომენტარები

ჯერ კომენტარი არ არის.