ლავაში (ტრადიციული სომხური თხელი ფურცლის პური)

ინგრედიენტები ({{ checkedCount }}/2)

• 4 ჭიქა ფქვილი, 1,5 ჭიქა თბილი წყალი, 1 ჩაის კოვზი მარილი
• საფუარი სურვილისამებრ (ტრადიციულად მზადდება საფუარის გარეშე)

მომზადების წესი

1. 1

   მოზილეთ რბილი, ელასტიური ცომი ფქვილით, წყლით და მარილით და გაყავით ნაჭრებად.

2. 2

   მერინგი რულეტივით გააბრტყელეთ ქაღალდის თხელ, ოვალურ ან მრგვალ ფორმებად.

3. 3

   მიამაგრეთ იგი ცხელ ტანდურის კედელზე ტრადიციული ტანდურის საფენის დახმარებით (მოხარშეთ სახლში თავდაყირა თუჯის ფურცელზე).

4. 4

   როცა წამებში გასუქდება და ოდნავ ყავისფერი ლაქები გამოჩნდება, წაიღეთ და შეინახეთ ქსოვილში, რომ არ გაშრება.

შეაფასე

★ 0,0 · 0 შეფასება

შეფასებისა და კომენტარისთვის შედი.

კომენტარები

ჯერ კომენტარი არ არის.