ლომო სალტადო (პერუ-ჩინური ფიუჟენ ძროხის ხორცი)

ინგრედიენტები ({{ checkedCount }}/4)

• 400 გრამი საქონლის ხორცი (ჟულიენის ზოლები)
• 2 პომიდორი და 1 წითელი ხახვი (სქელ დაფქული)
• 3 სუფრის კოვზი სოიოს სოუსი და 2 სუფრის კოვზი წითელი ღვინის ძმარი
• შემწვარი კარტოფილი და ახალი ქინძი, მიირთვით ბრინჯის პილაფთან ერთად

მომზადების წესი

1. 1

   ვოკი გააცხელეთ მაღალ ცეცხლზე, ჟიულიენირებული ხორცი სწრაფად შეწვით ზეითუნის ზეთში და გადადგით.

2. 2

   იმავე ტაფაში მოშუშეთ ხახვი და პომიდორი მაღალ ცეცხლზე დაწვის გარეშე.

3. 3

   ხორცი ისევ ტაფაში მოათავსეთ, დაასხით სოიოს სოუსი და ძმარი და დაასხით ფლამბე, რომ გემოები გააერთიანოთ.

4. 4

   დაუმატეთ წინასწარ შემწვარი კარტოფილი და ახალი ქინძი, სწრაფად აურიეთ და მიირთვით ბრინჯის პილაფთან ერთად.

შეაფასე

★ 0,0 · 0 შეფასება

შეფასებისა და კომენტარისთვის შედი.

კომენტარები

ჯერ კომენტარი არ არის.