Matcha Mochi (იაპონური ბრინჯის ნამცხვარი)

ინგრედიენტები ({{ checkedCount }}/5)

• 1 ჭიქა შირატამაკო (ტკბილი წებოვანი ბრინჯის ფქვილი)
• 1 ჩაის კოვზი მაჩას ფხვნილი (მწვანე ჩაი)
• ნახევარი ჭიქა შაქარი და 3/4 ჭიქა წყალი
• სახამებელი (ფორმისთვის)
• შევსებისთვის: ანკო (ტკბილი წითელი ლობიოს პასტა) ან ნაყინი

მომზადების წესი

1. 1

   შეურიეთ და მოხარშეთ ბრინჯის ფქვილი, მატჩას ფხვნილი, შაქარი და წყალი მიკროტალღურ ღუმელში ან ორმაგ ქვაბში, სანამ საღეჭი რეზინის კონსისტენციას არ მიაღწევს.

2. 2

   დახლს მოაყარეთ უამრავი სახამებელი, მოათავსეთ ცხელი ცომი და ოდნავ გააბრტყელეთ რულეტივით.

3. 3

   დავჭრათ კვადრატული ნაჭრები, შუაში მოვაყაროთ ლობიოს პასტის მასა, ზემოდან შევაერთოთ ბოლოები და გავაბრტყელოთ.

4. 4

   ოდნავ შეაგრილეთ მაცივარში და მიირთვით.

შეაფასე

★ 0,0 · 0 შეფასება

შეფასებისა და კომენტარისთვის შედი.

კომენტარები

ჯერ კომენტარი არ არის.