ოკონომიაკი (იაპონური სტილის კომბოსტოს ბლინები/პიცა)

ინგრედიენტები ({{ checkedCount }}/5)

• 2 ჭიქა ძალიან წვრილად დაჭრილი კომბოსტო
• 1 ჭიქა ფქვილი და 3/4 ჭიქა დაშის ბულიონი (ან წყალი)
• 2 კვერცხი
• 4 ნაჭერი თხელი ხბოს ლორი ან შებოლილი ხორცი
• ოკონომიაკის სოუსი, იაპონური მაიონეზი (Kewpie) და ბონიტოს ხმელი ბონიტოს ფოთლები

მომზადების წესი

1. 1

   შეურიეთ ფქვილი, დაში და კვერცხი და დაამატეთ წვრილად დაჭრილი კომბოსტო, რომ მიიღოთ მკვრივი ნაღმტყორცნები.

2. 2

   მიღებული მასა მრგვალი ომლეტივით გაანაწილეთ ტაფაში, ზემოდან დაალაგეთ ხორცის ნაჭრები და შეწვით ორივე მხრიდან.

3. 3

   მოათავსეთ თეფშზე და მოაყარეთ ოკონომიაკის სოუსი და იაპონური მაიონეზი.

4. 4

   ზემოდან დაასხით ბონიტოს ფოთლები სითბოთი მოცეკვავე.

შეაფასე

★ 0,0 · 0 შეფასება

შეფასებისა და კომენტარისთვის შედი.

კომენტარები

ჯერ კომენტარი არ არის.