პიტის სუპი / ხელნაკეთი პიტი

ინგრედიენტები ({{ checkedCount }}/4)

• 500 გრამი ცხვრის ხორცი
• 1 ჭიქა მოხარშული წიწილა და ნახევარი ჭიქა გახეხილი წაბლი
• 2 პომიდორი და 1 თავი ხახვი
• კურკუმა, მარილი და ქლიავის ჩირი (თაბაშირი)

მომზადების წესი

1. 1

   ქვაბში ცხვრის ხორცი ხახვთან ერთად მსუბუქად მოშუშეთ.

2. 2

   დაუმატეთ ცხელი წყალი, მოხარშული წიწილა, წაბლი, კუბიკებად დაჭრილი პომიდორი და კურკუმა.

3. 3

   მოხარშეთ დაბალ ცეცხლზე დახურული სახურავით დაახლოებით 1,5 საათის განმავლობაში, სანამ ხორცი და წაბლი მთლიანად არ დარბილდება.

4. 4

   მაწონის დასამატებლად ქლიავის ჩირი დაუმატეთ, ადუღეთ 10 წუთი და მიირთვით ცხელი.

შეაფასე

★ 0,0 · 0 შეფასება

შეფასებისა და კომენტარისთვის შედი.

კომენტარები

ჯერ კომენტარი არ არის.