Whitebait Fritters (ახალი ზელანდიის ნაკადის თევზის ფრთები)

ინგრედიენტები ({{ checkedCount }}/4)

• 200 გრ ახალი თეთრი თევზი (ან პატარა ანჩოუსი/ვერცხლის თევზი შიგნით)
• 2 კვერცხის ცილა (მსუბუქად ათქვეფილი)
• 1 სუფრის კოვზი ფქვილი, მარილი და თეთრი პილპილი
• კარაქი შესაწვავად და ლიმონის ნაჭრები გვერდზე

მომზადების წესი

1. 1

   ნაზად გარეცხეთ თევზი და გადაწურეთ.

2. 2

   თასში შეურიეთ თევზი მსუბუქად ათქვეფილი კვერცხის ცილას, ფქვილს, მარილს და შავ პილპილს ისე რომ არ დააქუცმაცოთ.

3. 3

   ტაფაში გავაცხელოთ კარაქი და კოვზით დავასხათ ნარევი, რომ პატარა ბრტყელი ბლინები გამოვიდეს.

4. 4

   ორივე მხრიდან სწრაფად შეწვით მაღალ ცეცხლზე 2 წუთის განმავლობაში, გაწურეთ ლიმონი და მიირთვით ცხელი.

შეაფასე

★ 0,0 · 0 შეფასება

შეფასებისა და კომენტარისთვის შედი.

კომენტარები

ჯერ კომენტარი არ არის.