საგანაკი (შემწვარი ყველი)

ინგრედიენტები ({{ checkedCount }}/3)

• 200 გრ ყველი კეფალოტირი ან გრავიერა (ან ჩედარის სქელი ნაჭრები)
• ცივი წყალი და ფქვილი
• კარაქი და ნახევარი ლიმონის წვენი

მომზადების წესი

1. 1

   ყველის ნაჭერი დაასველეთ წყალში და შემდეგ გადაწურეთ ფქვილში (მოაშორეთ ზედმეტი ფქვილი).

2. 2

   ტაფაში გააცხელეთ კარაქი, დაუმატეთ ყველი და სწრაფად შეწვით ორივე მხრიდან ოქროსფერამდე.

3. 3

   მიირთვით დაუყოვნებლივ ცხელ ტაფაში ახალი ლიმონის წვენის გამოწურვით.

შეაფასე

★ 0,0 · 0 შეფასება

შეფასებისა და კომენტარისთვის შედი.

კომენტარები

ჯერ კომენტარი არ არის.