შაკშუკა (ახლო აღმოსავლური სტილის კვერცხი)

ინგრედიენტები ({{ checkedCount }}/5)

• 4 კვერცხი
• 3 მწიფე პომიდორი (კუბებად დაჭრილი) და 2 სუფრის კოვზი ტომატის პასტა
• 1 ხახვი და 2 კბილი ნიორი
• 1 წითელი წიწაკა
• კუმინი, დაფქული წიწაკა, ზეითუნის ზეთი

მომზადების წესი

1. 1

   ხახვი, ნიორი და წიწაკა შეწვით ტაფაზე ზეითუნის ზეთში.

2. 2

   დაამატეთ პომიდორი და ტომატის პასტა და მოხარშეთ სანელებლებთან ერთად, სანამ სოუსი არ შესქელდება.

3. 3

   სოუსს კოვზით გაუკეთეთ პატარა ნახვრეტები და გატეხეთ კვერცხები, დააფარეთ ტაფა და გააჩერეთ დაბალ ცეცხლზე, სანამ კვერცხი არ მოიხარშება.

შეაფასე

★ 0,0 · 0 შეფასება

შეფასებისა და კომენტარისთვის შედი.

კომენტარები

ჯერ კომენტარი არ არის.