Stamppot Hutspot (ჰოლანდიური კარტოფილისა და სტაფილოს ბადაგი)

ინგრედიენტები ({{ checkedCount }}/4)

• 1 კგ კარტოფილი და 500 გრ სტაფილო (გაფცქვნილი და წვრილად დაჭრილი)
• 2 დიდი ზომის ხახვი
• 50 გრ კარაქი, ნახევარი ჭიქა ცხელი რძე
• მიირთვით: 4 შებოლილი ჰოლანდიური სოსისი (Rookworst) და მდოგვი

მომზადების წესი

1. 1

   კარტოფილი, სტაფილო და ხახვი მოხარშეთ იმავე ქვაბში მარილიან წყალში 25 წუთის განმავლობაში დარბილებამდე და გადაწურეთ.

2. 2

   დაუმატეთ კარაქი და ცხელი რძე და გახეხეთ პიურეს საფქვავი, სანამ ოდნავ უხეში დარჩება.

3. 3

   ცალკე წყალში მოხარშული შებოლილი სოსისები დავჭრათ ნაჭრებად.

4. 4

   ცხელი პიურე დავასხათ თეფშებზე, შუაში გავუკეთოთ ნახვრეტი, მოვათავსოთ სოსისები და მივირთვათ მდოგვით.

შეაფასე

★ 0,0 · 0 შეფასება

შეფასებისა და კომენტარისთვის შედი.

კომენტარები

ჯერ კომენტარი არ არის.