Sundubu Jjigae (რბილი ტოფუ სუპი)

ინგრედიენტები ({{ checkedCount }}/5)

• 1 პაკეტი სუნდუბუ (აბრეშუმისებრი რბილი ტოფუ იყიდება ტუბში)
• 100 გ კრევეტები ან კრევეტები-ჭურჭელი
• 1 სუფრის კოვზი გოჩუგარუ (კორეული ჩილის წიწაკა) და 1 სუფრის კოვზი სეზამის ზეთი
• 1 კვერცხი (უმი)
• ხორცის/ანჩოუს ბულიონი, ნიორი, ხახვი

მომზადების წესი

1. 1

   მიიღეთ წითელი ცხელი ზეთი გოჩუგარუ და ნიორი სეზამის ზეთში შეწვით თიხის ქვაბში მათი დაწვის გარეშე.

2. 2

   დაუმატეთ ბულიონი და ზღვის პროდუქტები და ადუღეთ 5 წუთი.

3. 3

   დაჭერით აბრეშუმის ტოფუ მილიდან პირდაპირ წვნიანში და მოხარშეთ 3 წუთის განმავლობაში.

4. 4

   გაზქურიდან გადმოდგომამდე გატეხეთ 1 უმი კვერცხი და მიირთვით ადუღებულად მორევის გარეშე.

შეაფასე

★ 0,0 · 0 შეფასება

შეფასებისა და კომენტარისთვის შედი.

კომენტარები

ჯერ კომენტარი არ არის.