სირნიკი (რუსული სტილის ტკბილი ხაჭო/ყველის ბლინი)

ინგრედიენტები ({{ checkedCount }}/4)

• 400 გრ ახალი უმარილო ხაჭო (ან ოდნავ წყლიანი ხაჭო)
• 1 კვერცხი, 2 სუფრის კოვზი შაქარი, ნახევარი ჭიქა ფქვილი
• ვანილის ექსტრაქტი, კარაქი შესაწვავად
• მიირთვით: ჯემი, თაფლი ან არაჟანი

მომზადების წესი

1. 1

   ხაჭო დაფქვით ჩანგლით ან პიურეს დაფქვით, სანამ გლუვდება.

2. 2

   დაუმატეთ კვერცხი, შაქარი, ვანილი და ფქვილი და მიიღეთ რბილი, მაგრამ ელასტიური ცომი.

3. 3

   ცომიდან აიღეთ კაკლის ზომის ნაჭრები, ოდნავ ბრტყელ ბურთულებად მოამზადეთ და ფქვილში გააბრტყელეთ.

4. 4

   ტაფაზე შეწვით კარაქში ორივე მხრიდან კარამელიზებამდე და მიირთვით ჯემთან ან არაჟანთან ერთად.

შეაფასე

★ 0,0 · 0 შეფასება

შეფასებისა და კომენტარისთვის შედი.

კომენტარები

ჯერ კომენტარი არ არის.