ტამაგოიაკი (იაპონური სტილის ფენიანი ომლეტი)

მთავარი კერძი

ტამაგოიაკი (იაპონური სტილის ფენიანი ომლეტი)

ოდნავ ტკბილი ომლეტი მოხარშული კვერცხების ფენებში დაშით, სოიოს სოუსით და შაქრით, სპეციალურ მართკუთხა ტაფაში.

20 წთ 2 კაცზე საშუალო ★ 0,0 0 შეფასება

ინგრედიენტები ({{ checkedCount }}/3)

მომზადების წესი

  1. 1

    კვერცხები მსუბუქად ავთქვიფოთ დაშის, სოიოს სოუსით, შაქრით და მირინით ქაფის გარეშე.

  2. 2

    მართკუთხა ტამაგოიაკის ტაფაზე ზეთი და დაასხით კვერცხის ნარევი თხელი ფენით.

  3. 3

    როცა კვერცხი ნახევრად მოიხარშება, ჩხირებით გააბრტყელეთ და ტაფის კიდემდე გადაიტანეთ.

  4. 4

    ტაფაზე ისევ შეზეთეთ და დაასხით ახალი ნარევი, ჩაასხით პირველი რულეტის ქვეშ და გაიმეორეთ შეფუთვის პროცესი ფენებად, სანამ კვერცხი არ დასრულდება.

კვირის გემოს ჩანაწერი

ახალი რეცეპტები და სამზარეულოს ჩანაწერები — ზედმეტი წერილების გარეშე.