Ash Reshteh (парсы кеспесі мен бұршақ дақылдары бар емдік сорпа)

Құрам ({{ checkedCount }}/4)

• Қайнатылған бұршақ, бұршақ және жасыл жасымықтың әрқайсысы жарты стакан
• Көптеген туралған жаңа шпинат, ақжелкен, кориандр және көк пияз
• 1 кесе арнайы парсы кеспесі (Реште) немесе қою макарон
• Үстіне: Кешк (Kashk - кептірілген сүзілген йогурт шырыны) немесе сүзілген йогурт, қуырылған пияз және жалбыз

Дайындау

1. 1

   Қайнатылған бұршақ дақылдарын, көп жасыл және суды кәстрөлге қайнатып, көкөністер жұмсақ болғанша пісіріңіз.

2. 2

   Иран кеспесін сындырып қосып, сорпа қоюланғанша 15 минут қайнатыңыз.

3. 3

   Тостағандарға бөліп, дәстүрлі кашк соусын, қуырылған жалбызды және карамельденген пиязды қосыңыз.

Бағалау

★ 0,0 · 0 баға

Баға мен пікір үшін кір.

Пікірлер

Әлі пікір жоқ.