Негізгі тағам
Асида (ливиялық стильдегі бал және май қосылған дәстүрлі топач десерті)
Бидай ұнынан жасалған қамыр пісіріліп, ортасында ашылған тесікке нағыз бал мен еріген сары май құйылатын десерт.
35 мин
4 адамдық
Орташа
★ 0,0 0 баға
Құрам ({{ checkedCount }}/2)
Дайындау
-
1
Кәстрөлде тұздалған суды қайнатып, ұн қосып, оны ағаш қасықпен үнемі езіп, тегіс, қатты қамырға айналдырыңыз.
-
2
Қамырды мезгіл-мезгіл айналдырып, 20 минут бойы төмен температурада мұқият пісіріңіз.
-
3
Оны үлкен табаққа салып, күмбезге айналдырып, ортасында саусақпен терең тесік жасаңыз.
-
4
Осы тесікке еріген сары май мен балды көп құйып, шетінен жұлып жейді.
Бағалау
★ 0,0 · 0 баға
Пікірлер
Әлі пікір жоқ.