Айам Горенг Беремпа (малайзиялық ащы қытырлақ қуырылған тауық еті)

Құрам ({{ checkedCount }}/4)

• 800 г сүйекті тауық еті/сан бөліктері
• Маринадтау: лимон шөпінің 2 сабағы, 2 см галангаль, 3 түйір сарымсақ, 1 ас қасық куркума ұнтағы, 1 ас қасық кориандр тұқымы, жүгері крахмалы.
• Жаңа карри жапырақтары (Даун Кари)
• Қуыруға арналған көп май

Дайындау

1. 1

   Азық-түлік процессорында лимон шөбін, галангалды, сарымсақ пен дәмдеуіштерді ұсақтап, тауық етін жүгері крахмалымен жағып, 1 сағат бойы маринадтаңыз.

2. 2

   Ыстық майға жаңа карри жапырақтары мен тауық етінің бөліктерін қосыңыз.

3. 3

   Тауықтың алтын, қытырлақ сыртқы қыртысы пайда болғанша және іші піскенше 12-15 минут қуырыңыз.

4. 4

   Қытырлақ дәмдеуіштердің үгінділерімен ыстықтай беріңіз.

Бағалау

★ 0,0 · 0 баға

Баға мен пікір үшін кір.

Пікірлер

Әлі пікір жоқ.