Bitterballen (Голланд стиліндегі қытырлақ ет крокеттері)

Құрам ({{ checkedCount }}/4)

• 250 г ұсақталған пісірілген сиыр еті және 2 кесе қара сорпа
• 4 ас қасық сары май және 5 ас қасық ұн (қараңғы сорпа үшін)
• Үгітілген мускат жаңғағы, қара бұрыш, ақжелкен
• Панема: ұн, ұрған жұмыртқа және Панко/нан үгіндісі

Дайындау

1. 1

   Сары май мен ұнды кәстрөлде қуырып, сорпаны баяу қосу арқылы өте қалың бешамель соусын дайындаңыз.

2. 2

   Ұсақталған етті, үгітілген мускат жаңғағын және дәмдеуіштерді қосып, араластырыңыз, пісірме табаққа жайыңыз және тоңазытқышта толығымен мұздатыңыз.

3. 3

   Мұздатылған қоспадан кішкене шарларды алып, оларды тиісінше ұнға, жұмыртқаға және нан үгіндісіне айналдырыңыз.

4. 4

   Сырты қытырлақ және алтын түске айналғанша қуырып, қыша қосып ыстықтай беріңіз.

Бағалау

★ 0,0 · 0 баға

Баға мен пікір үшін кір.

Пікірлер

Әлі пікір жоқ.