Корниш пастасы (дәстүрлі корниш ет пирогы)

Құрам ({{ checkedCount }}/5)

• Пирог қамырына: 3 стакан ұн, 150 г сары май, су және тұз.
• Салма: 350 г сиыр еті немесе антрекот (өте кішкентай текшелерге туралған)
• 1 картоп және 1 кішкентай пияз және репа (өте кішкентай текшелерге туралған)
• Көптеген қара бұрыш, тұз және сары май бөліктері
• Жұмыртқаның сарысы

Дайындау

1. 1

   Пирог қамырын ұн мен сары маймен ұнтақталған консистенцияға дейін илеңіз және оны демалуға қалдырыңыз.

2. 2

   Үлкен ыдыста шикі етті, картопты, пиязды және шалқанды қара бұрыш пен тұзбен араластырыңыз.

3. 3

   Қамырды дөңгелек етіп жайып, ортасына начинканы салып, үстіне майдың кішкене бөлігін салып, шеттерін бүктеп, жарты ай пішінінде жабыңыз.

4. 4

   Жұмыртқаның сарысын жағып, пеште 190 градуста 50 минут ішінде іші піскенше және қамыр қызарғанша пісіріңіз.

Бағалау

★ 0,0 · 0 баға

Баға мен пікір үшін кір.

Пікірлер

Әлі пікір жоқ.