Техас стиліндегі қуырылған сиыр қабырғалары (барбекю қабырғалары)

Құрам ({{ checkedCount }}/4)

• 1,5 кг тұтас сиыр қабырғалары
• Құрғақ маринад (Dry Rub): Қоңыр қант, ысталған бұрыш ұнтағы, сарымсақ ұнтағы, пияз ұнтағы, зире, қара бұрыш.
• 1 кесе қарқынды барбекю соусы (барбекю соусы)
• Жарты стакан алма сірке суы мен алма шырыны қоспасы

Дайындау

1. 1

   Қабырғаның артқы жағындағы қабықшаны тазалап, құрғақ дәмдеуіштер қоспасын етдің барлығына сүртіңіз.

2. 2

   Алюминий фольгаға орап, үстіне аздап алма шырынын құйып, ет сүйектен бөлінгенше 150 градуста 2,5 - 3 сағат пісіріңіз.

3. 3

   Оны фольгадан алып тастап, оған көп мөлшерде барбекю соусын жағып, оны пештің гриль режимінде карамельденгенше 10-15 минут бойы ашық күйде пісіріңіз.

Бағалау

★ 0,0 · 0 баға

Баға мен пікір үшін кір.

Пікірлер

Әлі пікір жоқ.