Empanadas Cubanas (Куба стиліндегі қытырлақ пирожныйлар)

Құрам ({{ checkedCount }}/3)

• Қамыр үшін: 3 стакан ұн, 150 г сары май, 1 жұмыртқаның сарысы, сірке суы және суық су.
• Салмасы: 350 г тартылған ет, 1 бас пияз, сарымсақ, зире, тимьян, туралған жасыл зәйтүн
• Қуыруға немесе пісіруге арналған май

Дайындау

1. 1

   Ұн мен сары майды ұсақтап, салқын су мен сірке суы қосылған серпімді пирог қамырын илеңіз де, демалыңыз.

2. 2

   Пияз, сарымсақ, дәмдеуіштер және зәйтүн тілімдері қосылған фаршты табада қуырып, салқындатыңыз.

3. 3

   Қамырдан дөңгелектерді жайып, ортасына қоспаны салып, жарты ай пішінінде жабыңыз да, шанышқымен иілу арқылы шеттерін бекітіңіз.

4. 4

   Ыстық пеште немесе пеште 200 градуста қызарғанша пісіріңіз.

Бағалау

★ 0,0 · 0 баға

Баға мен пікір үшін кір.

Пікірлер

Әлі пікір жоқ.