Erwntsoep / Snert (Дәстүрлі голландиялық бұршақ сорпасы)

Құрам ({{ checkedCount }}/4)

• 500 г кептірілген жасыл бұршақ (суланған)
• 300 г шошқа еті немесе бұзау еті және ысталған шұжық тілімдері
• 1 балдыркөк тамыры, 2 пияз, 2 картоп және сәбіз (туралған)
• балдыркөктің жаңа жапырақтары

Дайындау

1. 1

   Бұршақ пен етті кәстрөлге салып, көп сумен жұмсарғанша 1 сағат қайнатыңыз.

2. 2

   Туралған балдыркөкті, пиязды, картопты және сәбізді қосып, көкөністер толығымен ерігенше және сорпа қоюланғанша тағы 30 минут пісіріңіз.

3. 3

   Сүйектерді бөліп, етті ұсақтап, сорпаға қайта қосыңыз.

4. 4

   Кесілген шұжықтарды қосып, қалыңдатылғаннан кейін туралған балдыркөк жапырақтарымен бірге ыстық күйде қызмет етіңіз.

Бағалау

★ 0,0 · 0 баға

Баға мен пікір үшін кір.

Пікірлер

Әлі пікір жоқ.