Флан де Леше (дәстүрлі кубалық крем-карамель)

Құрам ({{ checkedCount }}/3)

• Карамель: 1 кесе түйіршіктелген қант
• Крем: 1 банка қоюландырылған сүт, 1 банка кәдімгі сүт (сгущенка банкасының өлшемі)
• 4 жұмыртқа және 1 шай қасық ваниль сығындысы

Дайындау

1. 1

   Кәріптас карамель алу үшін кастрюльде түйіршіктелген қантты ерітіп, оны торт пішінінің түбіне құйып, мұздатыңыз.

2. 2

   Терең ыдыста қоюландырылған сүтті, кәдімгі сүтті, жұмыртқаны және ванилинді тегіс болғанша (көбіктенбей) шайқаңыз.

3. 3

   Қоспаны сүзіп, оны карамельдің үстіне құйыңыз.

4. 4

   Пішінді су толтырылған үлкен науаға салып, су моншасында (бен-мари) пеште 160 градуста 50 минут пісіріңіз, оны суытып, төңкеріңіз.

Бағалау

★ 0,0 · 0 баға

Баға мен пікір үшін кір.

Пікірлер

Әлі пікір жоқ.