Гулаб Джамун (Пәкістандық стильдегі сүт ұнтағы десерті)

Құрам ({{ checkedCount }}/3)

• 1 стакан құрғақ сүт, 2 ас қасық ұн, 1 ас қасық май, жарты шай қасық қопсытқыш
• Қамырды жинау үшін 3-4 ас қасық сүт
• Шербет: 2 кесе қант, 2 стакан су, 3 кардамон және 1 шай қасық раушан суы.

Дайындау

1. 1

   Қантты, суды және кардамонды қайнату арқылы сиропты дайындаңыз және оны пештен шығармас бұрын раушан суын қосыңыз.

2. 2

   Сүт ұнтағы, ұн, қопсытқыш, май және аздап сүт қосылған тегіс, жарылып кетпейтін кішкентай шарларды ораңыз.

3. 3

   Шарларды баяу отта жылы майға қуырыңыз, үнемі сүзгімен айналдырып, алтын қоңырға дейін.

4. 4

   Қуырылған ыстық шарларды жылы сиропқа салып, қызмет ету алдында сиропты кем дегенде 1 сағат бойы сіңіргенше күтіңіз.

Бағалау

★ 0,0 · 0 баға

Баға мен пікір үшін кір.

Пікірлер

Әлі пікір жоқ.