Гюдон (ет пен пияздың жұқа тілімдері бар жапон стиліндегі күріш)

Құрам ({{ checkedCount }}/4)

• 300 г қағаз жұқа туралған сиыр еті (шабу-шабу)
• 1 пияз (жасылған)
• Тұздық: жарты стакан даши сорпасы, 2 ас қасық соя соусы, 2 ас қасық мирин, 1 ас қасық қант
• Қызмет көрсету үшін: пісірілген жапон күріші және шикі жұмыртқаның сарысы (міндетті емес)

Дайындау

1. 1

   Тұздық ингредиенттері мен жуан пиязды кәстрөлде пияз жұмсарғанша 5 минут қайнатыңыз.

2. 2

   Тұздыққа жұқа ет тілімдерін қосып, баяу отта ет түсі өзгеріп, жұмсақ болғанша 5-7 минут пісіріңіз.

3. 3

   Пісірілген күрішті терең ыдысқа салып, үстіне осы ет пен пияз қоспасын оның суымен құйыңыз.

4. 4

   Ортасына шикі жұмыртқаның сарысын салып, араластырып тұтынамыз.

Бағалау

★ 0,0 · 0 баға

Баға мен пікір үшін кір.

Пікірлер

Әлі пікір жоқ.