Имам есінен танып қалды

Құрам ({{ checkedCount }}/6)

• 4 баклажан
• 3 пияз (туралған)
• 3 түйір сарымсақ
• 2 қызанақ
• Зәйтүн майы, қант, тұз, бұрыш
• Жаңадан туралған ақжелкен

Дайындау

1. 1

   Баклажанның ала қабығын аршып, ортасын бөліп, тұзды суға қалдырыңыз.

2. 2

   Үлкен табада пияз бен сарымсақты қызғылт түске айналғанша зәйтүн майына қуырыңыз.

3. 3

   Томат текшелерін, қант пен тұзды қосып, қоспаны 5 минутқа қалдырыңыз.

4. 4

   Баклажандарды осы қоспамен толтырып, кастрюльге салып, зәйтүн майы мен суды қосып, баяу отта пісіріңіз.

Бағалау

★ 0,0 · 0 баға

Баға мен пікір үшін кір.

Пікірлер

Әлі пікір жоқ.