Классикалық борщ сорпасы

Құрам ({{ checkedCount }}/5)

• 3 орташа өлшемді қызыл қызылша (үгітілген немесе кәдімгі)
• 300 г сиыр еті (алдын ала қайнатылған)
• 2 картоп, 2 кесе туралған қырыққабат, 1 сәбіз және пияз
• 2 ас қасық томат пастасы және 1 ас қасық алма сірке суы
• Қызмет көрсету үшін: қаймақ және жаңа аскөк

Дайындау

1. 1

   Сорпадағы картоп пен қырыққабатты қайнатуды бастаңыз.

2. 2

   Бөлек табада пиязды, сәбізді және қызылшаны зәйтүн майына томат пастасымен қуырып, сірке суын қосыңыз (сірке суы түсі қанық болады).

3. 3

   Сорпа ыдысына қуырылған көкөністерді қосып, көкөністер жұмсарғанша 25 минут бойы баяу отта қайнатыңыз.

4. 4

   Тостағандарға бөліп, қаймақ қасықпен және көп мөлшерде жаңа аскөкпен бірге қызмет етіңіз.

Бағалау

★ 0,0 · 0 баға

Баға мен пікір үшін кір.

Пікірлер

Әлі пікір жоқ.