Карахи тауық еті (пәкістандық стильдегі қуырылған тауық еті)

Құрам ({{ checkedCount }}/4)

• 700 г сүйектен жасалған тауық еті
• 4 піскен қызанақ (жартысына кесілген)
• 2 ас қасық жаңа үгітілген имбирь мен сарымсақ пастасы
• 3 жасыл бұрыш, Гарам Масала, кориандр тұқымы, май

Дайындау

1. 1

   Сары майды карахиге немесе терең табаға қыздырып, тауық етін зімбір мен сарымсақпен 5 минут қуырыңыз.

2. 2

   Тауықтың үстіне екіге кесілген қызанақтарды, терісін жоғары қаратып, қақпағын жабыңыз.

3. 3

   Қызанақтар жұмсақ болған кезде, оларды қысқыштармен аршып, қызанақты ұсақтап, тауық етімен біріктіріңіз.

4. 4

   Жасыл бұрыш пен Гарам Масала қосып, майы бетіне шыққанша қатты отта қуырып, көп зімбір қосып үстелге ұсыныңыз.

Бағалау

★ 0,0 · 0 баға

Баға мен пікір үшін кір.

Пікірлер

Әлі пікір жоқ.