Киббе (Таяу Шығыс стиліндегі науа котлеттері)

Құрам ({{ checkedCount }}/4)

• 2 кесе жақсы булгур
• 500 г майы аз тартылған ет
• 1 бас пияз, иісті бұрыш, даршын, тұз
• Салмасына: 300 г тартылған ет, пияз және ұсақталған жаңғақ

Дайындау

1. 1

   Булгур мен тартылған етті дәмдеуіштермен бірге паста консистенциясына жеткенше илеңіз.

2. 2

   Салма үшін фаршты пияз бен грек жаңғағымен бөлек табада қуырыңыз.

3. 3

   Майланған табаға булгур қоспасының жартысын жайып, үстіне салмасын салып, қалған булгурмен жабыңыз.

4. 4

   Оны турап, үстіне зәйтүн майын тамызып, 190 градуста қызарғанша пеште пісіріңіз.

Бағалау

★ 0,0 · 0 баға

Баға мен пікір үшін кір.

Пікірлер

Әлі пікір жоқ.