Левенги / тауық еті Левенги (жаңғақ және пияз толтырылған тауық еті)

Құрам ({{ checkedCount }}/4)

• 1 тұтас тауық
• Салма (Левенги): 2 кесе ұнтақталған жаңғақ, 2 майдалап туралған және сығылған пияз
• 3 ас қасық қарқынды анар сиропы немесе қара өрік маринадталған пастасы (Лавашана)
• Тауықтың сыртына тұз, бұрыш және сары май

Дайындау

1. 1

   Левенги қоспасы үшін ұнтақталған грек жаңғағын, сығылған пиязды, анар сиропын, тұзды және бұрышты паста консистенциясына жеткенше араластырыңыз.

2. 2

   Бүкіл тауықтың ішкі және сыртқы жағын тұздап, ішкі қуысты осы бассейндік қоспамен толтырып, оны тіс тазалағышпен бекітіңіз.

3. 3

   Сыртқы бетіне еріген сары майды жағып, 180 градуста 1 сағат 15 минут тері қызарып, іші піскенше пісіріңіз.

4. 4

   Кесіп, ішіндегі жаңғақ қоспасымен бірге қызмет етіңіз.

Бағалау

★ 0,0 · 0 баға

Баға мен пікір үшін кір.

Пікірлер

Әлі пікір жоқ.