Негізгі тағам
Махши (Мысыр аралас салмасы)
Цуккини, баклажан және болгар бұрышына күріш, көп мөлшерде жаңа піскен шөптер (аскөк, ақжелкен, жалбыз), пияз және қызанақ соусы салынып, пісіріледі.
90 мин
4 адамдық
Орташа
★ 0,0 0 баға
Құрам ({{ checkedCount }}/3)
Дайындау
-
1
Күрішті, туралған жаңа піскен шөптерді, қуырылған пиязды, томат соусын және дәмдеуіштерді араластыру арқылы шикі салманы дайындаңыз.
-
2
Күріш ісінетіндіктен, кесілген көкөністерді қоспамен толтырып, үштен бірін бос қалдырыңыз.
-
3
Оларды кастрюльге тігінен орналастырып, үстіне ыстық қызанақ сорпасын немесе суды құйыңыз.
-
4
Пластинаны жауып, көкөністер мен күріш жұмсақ болғанша 50 минут бойы баяу отта пісіріңіз.
Бағалау
★ 0,0 · 0 баға
Пікірлер
Әлі пікір жоқ.