Медовик (дәстүрлі орыс бал торты)

Құрам ({{ checkedCount }}/3)

• Қамыр: 3 ас қасық бал, 100 г сары май, 1 стакан қант, 3 жұмыртқа, 1 шай қасық сода, 3-3,5 кесе ұн
• Крем: 2 стакан қаймақ және 1 стакан түйіршіктелген қант / қоюландырылған сүт
• Үстіңгі жағы үшін: қалған торт қабаттарынан ұсақталған ұнтақ үгіндісі мен грек жаңғағы.

Дайындау

1. 1

   Кәстрөлде бал, сары май, қантты қыздырып ерітіп, сода мен көбікті салып, суыған кезде жұмыртқа мен ұнды қосып қамыр илейміз.

2. 2

   Қамырдан 8 бірдей бөлікті кесіп, әрқайсысын илектеуішпен жұқа табақтарға айналдырып, пеште 3-4 минут пісіріп, табақтарға кесіңіз.

3. 3

   Қаймақ пен қантты көпірту арқылы кремді дайындаңыз. Жұқа қабаттардың арасына көп мөлшерде крем жағып, бір-бірінің үстіне орналастырыңыз.

4. 4

   Қамырдың қалған шеттерін тағамдық процессорда ұнтақтап, ұнтаққа айналдырыңыз, торттың сыртын осы үгінділермен жауып, үстелге қояр алдында тоңазытқышта қалдырыңыз.

Бағалау

★ 0,0 · 0 баға

Баға мен пікір үшін кір.

Пікірлер

Әлі пікір жоқ.