Moqueca Baiana (Бахиан стиліндегі теңіз өнімдері)

Құрам ({{ checkedCount }}/6)

• 500 г ақ балық еті (туралған)
• 200 г аршылған асшаяндар
• 1 банка кокос сүті
• 2 ас қасық қызыл пальма майы (Azeite de Dendê) немесе зәйтүн майы
• 1 қызыл, 1 жасыл бұрыш, 2 қызанақ, 1 пияз (сақиналарға туралған)
• Лайм шырыны және жаңа кориандр

Дайындау

1. 1

   Балық пен асшаяндарды лимон шырыны, сарымсақ және тұзбен маринадтаңыз.

2. 2

   Пияз, бұрыш, қызанақ және балық тілімдерін, тиісінше, балшық кастрюльге қабаттап орналастырыңыз.

3. 3

   Үстіне кокос сүті мен пальма майын құйыңыз.

4. 4

   Кәстрөлді жауып, баяу отта 20 минут пісіріңіз. Жаңа кориандр себіңіз және күрішпен бірге қызмет етіңіз.

Бағалау

★ 0,0 · 0 баға

Баға мен пікір үшін кір.

Пікірлер

Әлі пікір жоқ.