Мусака на Бугарски (болгар стиліндегі картоп Мусака)

Құрам ({{ checkedCount }}/4)

• 4 үлкен картоп (туралған)
• 400 г тартылған ет, 1 бас пияз, томат пастасы, ұнтақталған бұрыш
• Үстіне арналған соус: 1,5 кесе йогурт, 2 жұмыртқа, 1 ас қасық ұн
• май және тұз

Дайындау

1. 1

   Картоп текшелерін аздап майға қуырып, пісіру табағының түбіне жайыңыз.

2. 2

   Бөлек табада пияз және томат пастасы қосылған фаршты қуырып, картоптың үстіне біркелкі таратыңыз.

3. 3

   Оны жабу үшін жеткілікті ыстық су құйыңыз және картоп жұмсақ болғанша 190 градуста 30 минут пісіріңіз.

4. 4

   Йогурт, жұмыртқа және ұнды араластырып, ыдыстың үстіне құйып, қызарғанша тағы 10 минут пісіріңіз.

Бағалау

★ 0,0 · 0 баға

Баға мен пікір үшін кір.

Пікірлер

Әлі пікір жоқ.