Павлова (Жаңа Зеландияның ұлттық десерті)

Құрам ({{ checkedCount }}/4)

• 4 жұмыртқаның ағы (бөлме температурасында)
• 1 кесе қант ұнтағы
• 1 шай қасық жүгері крахмалы және 1 шай қасық ақ сірке суы
• Үстіңгі жағы үшін: 1,5 кесе кілегей, туралған жаңа киви, құлпынай және пассиферлік жеміс.

Дайындау

1. 1

   Миксерді пайдаланып, жұмыртқаның ақтығын қар сияқты көбіктендіріңіз және біртіндеп қант ұнтағын қосып, олар жылтыр және қатты шыңдар пайда болғанша шайқаңыз.

2. 2

   Крахмал мен сірке суын қосып, шпательмен ақырын араластырыңыз.

3. 3

   Балауыз қағазға шеңбер етіп жайып, шеттерін жоғары қарай пішіндеп, пеште 120 градуста 1,5 сағат кептіреміз (қақпағын ашпай ішін суытамыз).

4. 4

   Салқындатылған безенің үстіне кілегей жағып, жаңа піскен киви мен жемістермен безендіріңіз.

Бағалау

★ 0,0 · 0 баға

Баға мен пікір үшін кір.

Пікірлер

Әлі пікір жоқ.