Самгиопсал (корейлік гриль төс/қуырылған)

Құрам ({{ checkedCount }}/4)

• 500 г жаңа кесілген сиыр еті/шошқа қабырғалары ет тілімдері
• Жаңа піскен салат немесе күнжіт жапырақтары
• Ssamjang соусы: 2 ас қасық Доенжанг (соя пастасы), 1 ас қасық Гочуджанг, сарымсақ, күнжіт майы
• Сарымсақ тілімдері және жасыл чили бұрышы

Дайындау

1. 1

   Doenjang, Gochujang, сарымсақ және күнжіт майын шайқау арқылы әйгілі Ssamjang соусын дайындаңыз.

2. 2

   Ет жолақтарын екі жағынан шойын табада немесе грильде май ағып, қытырлақ болғанша пісіріңіз де, қайшымен тістеп алатындай етіп кесіңіз.

3. 3

   Салат жапырағының ішіне піскен етті салып, ссамжанг соусы мен сарымсақ тілімдерін салып, бума тәрізді жауып, бір тістеп жей беріңіз.

Бағалау

★ 0,0 · 0 баға

Баға мен пікір үшін кір.

Пікірлер

Әлі пікір жоқ.