Seekh кебаб (пәкістандық шишкебаб)

Құрам ({{ checkedCount }}/4)

• 500 г қой немесе сиыр еті тартылған ет
• 1 пияз (шырын), 1 ас қасық зімбір пастасы
• Жаңа жалбыз, жаңа кориандр, Гарам Масала, чили ұнтағы
• Тұз және 1 ас қасық ерітілген сары май

Дайындау

1. 1

   Тартылған етті шырын қосылған пияз, имбирь, туралған шөптер және дәмдеуіштермен шайнағанша кем дегенде 10 минут илеңіз.

2. 2

   Қолыңызды сулаңыз және оларды кең металл шашлықтарға ұзын цилиндрлерге айналдырыңыз.

3. 3

   Көмір отында немесе пеш грильінде әр жағы карамелденгенше 10-12 минут пісіріңіз.

4. 4

   Пияз сақиналары мен жалбыз йогурт соусымен бірге қызмет етіңіз.

Бағалау

★ 0,0 · 0 баға

Баға мен пікір үшін кір.

Пікірлер

Әлі пікір жоқ.