Шолезард (Иран стиліндегі шафран мен раушан суы десерті)

Құрам ({{ checkedCount }}/4)

• 1 кесе сынған Басмати күріші (жуылған)
• 2,5 кесе түйіршіктелген қант
• Жарты шай қасық ұнтақ шафран (ыстық суда ерітілген)
• Ширек стакан раушан суы (Голаб), қабыршақты бадам және даршын (безендіру үшін)

Дайындау

1. 1

   Күрішті көп суда жұмсақ әрі жұмсақ болғанша 30 минут қайнатыңыз.

2. 2

   Түйіршіктелген қант пен ерітілген шафран суын қосып, күріш алтын қоңырға айналғанша араластыра отырып, пісіріңіз.

3. 3

   Пештен шығармас бұрын, раушан суын және қабыршақталған бадамның жартысын қосып, араластырыңыз.

4. 4

   Оны тостағандарға бөліп, салқындағаннан кейін даршынмен дәстүрлі мотивтерді жасау арқылы безендіріңіз.

Бағалау

★ 0,0 · 0 баға

Баға мен пікір үшін кір.

Пікірлер

Әлі пікір жоқ.