Тортилла де Патата (испандық картоп омлеті)

Құрам ({{ checkedCount }}/5)

• 4 үлкен картоп (жұқа жарты айға кесілген)
• 1 үлкен пияз (туралған)
• 6 жұмыртқа
• Қосымша таза зәйтүн майы (қуыру/қайнату үшін)
• Тұз

Дайындау

1. 1

   Картоп пен пиязды көп мөлшерде зәйтүн майына қуырмай, майға баяу отта қайнатып жатқандай жұмсарғанша пісіріп, суын ағызыңыз.

2. 2

   Жұмыртқаны терең ыдыста тұзбен шайқаңыз, жылы картоп-пияз қоспасын қосып, оны 10 минутқа қалдырыңыз.

3. 3

   Табаға 1 ас қасық зәйтүн майын салып, қоспаны құйып, шеттері жиналғанша баяу отта пісіріңіз.

4. 4

   Оны тәрелкенің көмегімен төңкеріп, екінші жағын пісіріңіз, сонда іші сәл шырынды/ағынды болып қалады.

Бағалау

★ 0,0 · 0 баға

Баға мен пікір үшін кір.

Пікірлер

Әлі пікір жоқ.