អាហ្សង់ទីនពិតប្រាកដ អាសាដូ (សាច់អាំងអាហ្សង់ទីនចម្រុះ និងឈីមីឈីរីរី)

គ្រឿងផ្សំ ({{ checkedCount }}/3)

• 800 ក្រាមសាច់គោកាត់ក្រាស់ឬសាច់គោអាំង (bife de chorizo)
• អំបិលថ្ម (Sal Gruesa)
• ទឹកជ្រលក់ Chimichurri: 1 bunch នៃ parsley ស្រស់ពាក់កណ្តាល bunch នៃ coriander ស្រស់ 4 cloves នៃខ្ទឹមស, ពាក់កណ្តាលកញ្ចក់នៃប្រេងអូលីវ, 2 tablespoons នៃ vinegar ស្រាក្រហម, ម្ទេស thyme និងអំបិល។

វិធីធ្វើ

1. 1

   សម្រាប់ទឹកជ្រលក់ chimichurri កាត់ពណ៌បៃតង និងខ្ទឹមសទាំងអស់ឱ្យល្អិតល្អិត លាយវាជាមួយប្រេងអូលីវ ទឹកខ្មេះ និងគ្រឿងទេស ហើយទុកវាឱ្យពុះយ៉ាងហោចណាស់ 1 ម៉ោង។

2. 2

   ប្រោះអំបិលគ្រើមលើសាច់ទាំងសងខាង។

3. 3

   ចម្អិននៅលើដុតធ្យូង ឬក្នុងខ្ទះដែកដាក់លើកំដៅខ្ពស់រហូតទាល់តែខាងក្រៅមានជាតិ caramelized ហើយខាងក្នុងនៅតែមានពណ៌ផ្កាឈូក និង juicy (មធ្យម)។

4. 4

   កាត់​សាច់​ដែល​នៅ​សល់ ហើយ​បម្រើ​ជាមួយ​ទឹកជ្រលក់ Chimichurri ស្រស់ៗ​ជាច្រើន​ពីលើ។

ដាក់ពិន្ទុ

★ 0,0 · 0 ពិន្ទុ

ចូលដើម្បីដាក់ពិន្ទុ និងមតិ។

មតិ

មិនទាន់មានមតិទេ។